Salata De Vinete Reteta Turceasca

2 vinete mari cu coaja lucioasa si cu o consistenta usor pufoasa cred ca vinetele sunt singura leguma care nu trebuie sa fie tare cand o achizitionam 1 2 ceapa mica.

Salata de vinete reteta turceasca. Rețetă de vinete din bucătăria turcească. Vinetele mari si frumoase se coc cel mai bine pe flacara deschisa pe site gratare asezate direct pe ochiul aragazului. Este foarte usor de preparat si o reteta rapida. Mixati cu ajutorul blenderului vertical.

Peste dovlecelul scurs puneti sare chimen menta piper usturoi si ulei. 2 vinete a câte 350 de grame bucata au fost ale mele zeama de la de lămâie. Incorporati in salata si iaurtul. Fierbeti dovlecelul in putina apa cu sare scurgeti si l lasati la racit.

Dupa ce ai terminat de gatit acorda ti cateva minute si aranjeaza ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la babyliss. Am explicat pe larg cum se coc vinetele corect si cum se decojesc usor vezi aici mai multe metode. Ingrediente salata de vinete. Salata turceasca de vinete gastronomie ele ro reteta de salata de vinete cu iaurt sau patlican salatasi este considerata o reteta de origine turca insa si alte popoare arabe adauga cateodata iaurt in salatele lor.

Iaurtul grecesc se pune într o sită deasă și se lasă la scurs. Este vorba de saksuka o salata gustare din multe legume care aminteste de ghiveci dar se diferentiaza totusi. Rețetă de vinete din bucătăria turcească. Daca ti a placut reteta noastra salata turceasca de vinete cu dovlecel si iaurt nu uita sa i faci un review.

Salata de vinete dovlecel si iaurt poate fi servita pe felii de lipie sau de ardei. Mod de preparare reteta salata turceasca de vinete cu dovlecei. Salată de vinete dietetică de la care nu se face criză de fiere rețeta aici sper că v am făcut poftă cu această rețetă turcească de salată de vinete cu iaurt și usturoi și că o veți pune în practică cât mai curând. Prin urmare dupa retetele din ultimele zile vin cu o propunere de salata delicioasa imprumutata din bucataria turceasca.

Ingrediente 2 vinete mari 2 rosii 2 3 catei de usturoi 1 ceapa mare zeama de lamaie ulei de masline patrunjel sare si piper. 150 de grame de ceapă tocată. Mod de preparare pentru salată de vinete cu iaurt și usturoi. Vinetele coapte și curățate sub jet de apă rece se lasă la scurs până se elimină tot lichidul amărui din ele.

A doua zi în casa mea a mirosit superb a mâncare de vinete bună cu parfum de bosfor iar astăzi iată vă împărtășesc și vouă această bucurie. Mod de preparare salata de vinete reteta simpla de post fara maioneza cum coacem vinetele corect. Curatati spalati taiati cuburi dovleceii. Faptul ca la noi in casa nu se tine post nu inseamna ca nu pregatesc si mancaruri fara carne sau ca nu ma gandesc si la aceia dintre voi care respecta postul.

Sare zeama de lamaie dupa gust.