Sirop De Zmeura La Rece
De asemenea se asigura o separare perfecta a semintelor si cojilor fructelor.
Sirop de zmeura la rece. Zmeura 1 kg se curata de codite si se spala sub jet rapid de apa. Reteta sirop de zmeura la rece din categoriile conserve si muraturi dulciuri diverse sucuri si compoturi de fructe. Se acoperă o sită fină cu un prosop de bucătărie din pânză. Sirop de zmeura la rece cand zaharul este topit turnam siropul rezultat in sticle inchidem cu capace si le asezam frumos in camara.
2 linguri zeama de lamaie. Folosind un astfel de storcator procedeul de obtinere a sucului de zmeura este mult mai rapid. Putem servi siropul cu apa minerala si cu gheata oricand avem pofta. Se incalzeste cuptorul apoi se opreste si se pun in el la uscat sticlele si capacele 3 4 sticle de 300 ml pregatite pentru sirop.
Mod de preparare sirop de zmeura la rece. La 1 kg zmeura se adauga 500 g zahar. O rețetă ideală pentru un sirop fin și aromat una dintre sutele de retețe delicioase de la dr. Apoi spalam fructele cu apa rece si cu grija.
Se lasa la rece doua trei ore pana cand isi lasa zeama. Mod de preparare reteta sirop de zmeura la rece. Fructele se trec prin storcatorul cu ax melcat astfel incat sucul obtinut sa fie foarte bine stors si sa nu se oxideze. Ingrediente necesare pentru sirop de zmeura.
Zmeura se alege și se fierbe cu puțină apă într o oală până se înmoaie. 1 litru suc de zmeura. Sirop de zmeură recipe. Este o reteta din caietul bunicii mele de la sibiu reteta cu care mi a preparat siropurile minunate alte copilariei.
Sticlele nu se capseaza ci se leaga cu strat dublu de tifon. Se amesteca zmeura cu zaharul intr un vas si se lasa la racoare peste noapte. Le lasam la scurs. Mod de preparare sirop de zmeura.
Adaugam 1 litru de apa rece. Zdrobim cu mana fructele de zmeura presaram sarea de lamaie si salicilul aspirina pisata. Dupa aceasta reteta se face si sirop de zmeura visine sirop de afine sau mure. Zmeura se spala si se amesteca cu zaharul.