Suc De Rosii Reteta Traditionala
Pentru a scurta timpul de fierbere punem la fiert inca de la primul vas pe care l obtinem de la stors si adaugam treptat.
Suc de rosii reteta traditionala. Mod de preparare suc de roşii rapid 100 natural. De altfel bulionul pus de mine in toamna s a terminat si parca nu imi venea sa fac supa de rosii cu pasta sau suc conservat. Mi am pastrat un pahar de suc de rosii sa l beau acum in timp ce scriu reteta mmmm ce bun e sucul de rosii cu un cubulet de gheata. Eu nu stau să curăţ cojile de roşii şi să le aleg de seminţe.
Acesta este sucul de rosii pe care l fac dintotdeauna si rar s a intamplat sa se strice o sticla depinde daca a prins aer. De ce am zis că e suc de roşii rapid. Nu văd de ce să arunc un sfert de roşie aiurea. Cum se face sucul de rosii acasa reteta traditionala.
Dupa terminarea procedurii de sterilizare dunstuire borcanele cu rosii ajung pe raft in camara unde rezista peste 1 an. Desi daca nu ai altceva sunt foarte bune si acelea. Păi pentru că este. Adaugam o lingura de sare la 1 litru de suc de rosii obtinut.
Se dau prin masina de stors rosii sau la storcatorul de fructe si se pun la fiert. Rosii in suc propriu pentru iarna este o conserva foarte folositoare pe care este bine sa o avem in camara deorece o putem folosi la orice mancare sau cior. Odata obtinut sucul de rosii pune l la fiert cu sare dupa gust si 1 lingura de zahar pentru fiecare 3 l de suc de rosii. Suc de rosii pentru iarna preparat dupa o reteta simpla clasica fara conservanti sau e uri.
Sucul de rosii este extrem de usor de facut aproape ca nici nu este o reteta in sine insa dureaza mai ales daca aveti o cantitate mare de rosii pe care trebuie sa le preparati. Tot la fiecare 3 l de suc de rosii adauga si o frunza de dafin si 2 3 de busuioc sau mai putine in functie de cat de intensa vrei ca aroma sa fie. Compoturi dulci si sucuri de fructe nu prea facem dar acesta de rosii este obligatoriu. In sfarsit azi am cules un cosulet bun de.
Este principala bautura si suc consumat iarna ne place mult cu putina sare sau ca atare chiar si maria mea mica este mare fan de suc de rosii. Bineinteles ca se poate conserva si in sticle sau borcane mai mici facut cu un aparat sau altul dar metoda. Bun aşa să revenim la sucul de roşii. Lasam sa fiarba la foc iute pana ce se obtine o pasta omogena asemeni smantanii.
Suc de rosii facut in casa un suc de rosii simplu foarte bun fresh aromat natural sanatos plin de vitamine o bautura de casa energizanta si un suc din rosii reconfortant pentru orice anotimp.